芒果布丁

精品
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食材清单

芒果(去皮去核) 300克 牛奶 370克
淡奶油 180克 吉利丁片 10克
细砂糖 35克

烹饪步骤

芒果布丁的做法图解1

步骤1

准备材料。
芒果布丁的做法图解2

步骤2

吉利丁片用冷水泡软备用。
芒果布丁的做法图解3

步骤3

把牛奶、淡奶油和细砂糖倒入锅中,用小火加热至细砂糖全部融化。
芒果布丁的做法图解4

步骤4

离火后放到微热,加入泡软的吉利丁片,搅拌至完全事融化备用,芒果切小块。
芒果布丁的做法图解5

步骤5

切好的芒果块备用。
芒果布丁的做法图解6

步骤6

把芒果块倒入九阳料理机中。
芒果布丁的做法图解7

步骤7

启动机器,把芒果块用九阳料理机搅拌成顺滑的芒果泥备用。
芒果布丁的做法图解8

步骤8

将芒果泥和冷却好的牛奶混合均匀。
芒果布丁的做法图解9

步骤9

过筛两次,确保布丁细滑。
芒果布丁的做法图解10

步骤10

倒入自己喜欢的杯中,冷藏3小时左右即可,美味香浓的芒果布西就做好啦。
芒果布丁的做法图解11

步骤11

成品图
芒果布丁的做法图解12

步骤12

成品图

小贴士

如果芒果够甜,细砂糖可以减少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-04 13:22:56

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