洛神花茶配芒果班戟，美丽下午饮

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洛神花茶配芒果班戟。做班戟无他，惟一口好锅，必须不粘锅啊亲！还有煎鱼如何不粘什么擦姜了，还是不粘锅啊亲！

洛神花茶配芒果班戟的用料

鸡蛋 50g 牛奶 240ml
低筋面粉 90g 黄油 15g
糖粉 20g 淡奶油 100ml
芒果 1个

洛神花茶配芒果班戟的做法

洛神花茶配芒果班戟，美丽下午饮的做法图解1

步骤1

鸡蛋加糖粉搅匀
洛神花茶配芒果班戟，美丽下午饮的做法图解2

步骤2

倒入牛奶搅匀
洛神花茶配芒果班戟，美丽下午饮的做法图解3

步骤3

筛入低粉
洛神花茶配芒果班戟，美丽下午饮的做法图解4

步骤4

黄油融化倒入搅匀
洛神花茶配芒果班戟，美丽下午饮的做法图解5

步骤5

静制15分钟后，面糊过筛
洛神花茶配芒果班戟，美丽下午饮的做法图解6

步骤6

不粘锅无油，小火加热，舀一勺，用汤勺
洛神花茶配芒果班戟，美丽下午饮的做法图解7

步骤7

转动锅子，让面糊摊成圆饼状
洛神花茶配芒果班戟，美丽下午饮的做法图解8

步骤8

等表面凝结成半透明，拎出晾凉。后面开始没拍步骤图，两只手都占上了，腾不出手，哈哈。

步骤9

淡奶油倒入无油无水盆里打发，提起打蛋器有小尖角。我没再加糖，加一点儿白砂糖里也可以。芒果很甜了。

步骤10

舀一勺打发好的淡奶油放在奶皮中间

步骤11

芒果去皮，肉切条，放一条在奶油上。

步骤12

芒果上再抹一层奶油

步骤13

先上下对折，再左右两边对折，收口朝下。从中间切一刀就可以了。
洛神花茶配芒果班戟，美丽下午饮的做法图解14

步骤14

配着花茶，洛神花茶微酸，配着好吃极了。

洛神花茶配芒果班戟的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-04

©本菜谱的做法由 大大汪汪 编写，未经授权不得转载

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