醋木

5.2万 浏览 101 收藏
收藏
梦梦厨娘
梦梦厨娘
＋ 关注

猪肉炒蛋的用料

猪里脊 300g 鸡蛋 3个
大蒜 10g 醋 20ml
生抽 5ml 淀粉 5g
盐 适量 五香粉 3g
香油 适量 糖 2g
料酒 适量

猪肉炒蛋的做法

醋木的做法图解1

步骤1

猪里脊切成薄片
醋木的做法图解2

步骤2

加入生抽，料酒，五香粉，盐，淀粉，一个鸡蛋，腌一下
醋木的做法图解3

步骤3

3个鸡蛋，打匀，我加了一点点醋，这样鸡蛋更嫩一些，也可以不加，根据自己习惯
醋木的做法图解4

步骤4

加入大蒜 适量，喜欢吃可以多放一些，香油，醋，多放，生抽，盐，适量，淀粉，糖，搅匀备用
醋木的做法图解5

步骤5

鸡蛋入锅，搅碎
醋木的做法图解6

步骤6

单起锅，放入腌好的肉片，小火翻炒
醋木的做法图解7

步骤7

炒熟加入鸡蛋，继续翻炒
醋木的做法图解8

步骤8

加入刚刚调的那碗汁，继续翻炒，收汁，准备出锅
醋木的做法图解9

步骤9

装盘，我这个汁有点收多了，可以留点汁，配上米饭，营养又美味

猪肉炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-04

©本菜谱的做法由 梦梦厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 苏菜 炒 酸

猪肉炒蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

猪肉炒蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 醋木

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 醋木的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活