海滩鸡尾酒

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打发后的淡奶油轻于RIO蓝玫瑰鸡尾酒，会浮在上层，再洒上消化饼干碎，喝的时候先饮酒液，后吃奶油之上的部分，有种液体木糠杯的口感，非常好喝，大家可以试试。

海滩鸡尾酒的用料

RIO蓝玫瑰鸡尾酒 1瓶 淡奶油 30克
细砂糖 5克 冰块 适量
巧克力 少许 饼干碎 少许

海滩鸡尾酒的做法

海滩鸡尾酒#七彩七夕#的做法图解1

步骤1

冰块取出，凿成大块，放入杯中
海滩鸡尾酒#七彩七夕#的做法图解2

步骤2

将冰镇的RIO蓝玫瑰口味鸡尾酒倒入六七成满
海滩鸡尾酒#七彩七夕#的做法图解3

步骤3

淡奶油加细砂糖打发到缓缓流动的状态（尚未达到裱花状态），装入剪口裱花袋，均匀地挤在顶部
海滩鸡尾酒#七彩七夕#的做法图解4

步骤4

用少许消化饼干，装入保鲜袋擀成碎末，洒在表面
海滩鸡尾酒#七彩七夕#的做法图解5

步骤5

隔水融化的柠檬味巧克力倒入模具中，颠几下震出气泡，凝固后倒扣脱模，摆在表面即可
海滩鸡尾酒#七彩七夕#的做法图解6

步骤6

海滩鸡尾酒#七彩七夕#的做法图解7

步骤7

海滩鸡尾酒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-05

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