水果酸奶曲奇蛋挞

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一款快手的曲奇蛋挞，想吃蛋挞大夏天又不想吃原味的那就来款酸奶水果挞吧

水果酸奶曲奇蛋挞的用料

低筋面粉175克 鸡蛋1颗
黄油100克 盐1克
糖45克 酸奶适量
芒果适量 奇异果适量

水果酸奶曲奇蛋挞的做法

水果酸奶曲奇蛋挞的做法图解1

步骤1

1.黄油室温软化加入糖 盐打发至发白 
水果酸奶曲奇蛋挞的做法图解2

步骤2

2.筛入低筋面粉 
水果酸奶曲奇蛋挞的做法图解3

步骤3

3.加入鸡蛋搅拌均匀 
水果酸奶曲奇蛋挞的做法图解4

步骤4

4.裹上保鲜膜冷冻半小时
水果酸奶曲奇蛋挞的做法图解5

步骤5

5.取出分成等量的12份
水果酸奶曲奇蛋挞的做法图解6

步骤6

 6.沿着模具按压好
水果酸奶曲奇蛋挞的做法图解7

步骤7

 7.油纸用杯子口画上圈圈（比模具大些）
水果酸奶曲奇蛋挞的做法图解8

步骤8

8.把处理好的油纸放入面团上 压上豆子 
水果酸奶曲奇蛋挞的做法图解9

步骤9

9.放入预热好的烤箱中层180℃15分钟后取出豆子和油纸再烘烤5分钟，出炉取出放凉装饰即可
水果酸奶曲奇蛋挞的做法图解10

步骤10

水果酸奶曲奇蛋挞的做法图解11

步骤11

水果酸奶曲奇蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-05

©本菜谱的做法由 橘橘橘子er 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 蛋挞 外国菜 烤 甜

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