香菇牛肉丸子面

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早上想吃面条，正好材料齐全，15分钟左右，一碗丰盛的面条出锅。

香菇牛肉丸子面的用料

干面条 适量 香菇 数朵
牛肉丸子 数颗 火腿肠（或培根片） 适量
虾皮 适量 时蔬 适量
圣女果（西红柿） 适量 调料粉（或者方便面调料包） 适量
盐 适量 食用油 适量

香菇牛肉丸子面的做法

香菇牛肉丸子面的做法图解1

步骤1

香菇用热水泡洗干净
香菇牛肉丸子面的做法图解2

步骤2

牛肉丸子用热水泡上
香菇牛肉丸子面的做法图解3

步骤3

香菇切片
香菇牛肉丸子面的做法图解4

步骤4

火腿肠切片（或者培根片解冻备用）
香菇牛肉丸子面的做法图解5

步骤5

锅内热油 炒香菇
香菇牛肉丸子面的做法图解6

步骤6

香菇炒至断生 出了香味 放入火腿肠（过培根片）继续翻炒几下
香菇牛肉丸子面的做法图解7

步骤7

放调料
香菇牛肉丸子面的做法图解8

步骤8

放盐（放方便面调料的可以无视这两部）
香菇牛肉丸子面的做法图解9

步骤9

炒至火腿肠微黄变色 ，倒入牛肉丸子（带泡丸子的水一起倒入）
香菇牛肉丸子面的做法图解10

步骤10

水沸放入面条（水沸后可以先把香菇和肉片捞出，不然面条煮开后会很稠，导致粘锅。牛肉丸子要留在锅中跟面条一起煮）
香菇牛肉丸子面的做法图解11

步骤11

面条煮开放虾皮
香菇牛肉丸子面的做法图解12

步骤12

面条煮熟后将前面捞出的香菇肉片倒入搅匀，放入蔬菜
香菇牛肉丸子面的做法图解13

步骤13

切两个圣女果点缀，开吃٩(๑^o^๑)۶

香菇牛肉丸子面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-06

©本菜谱的做法由 影子白菜 编写，未经授权不得转载

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