【蔡式自制】不到5块钱搞定的超便捷的韩式炒年糕
独家
我只能说,省钱,就吃这个
韩式炒年糕的做法
步骤1
心血来潮,想吃年糕。本想叫外卖,结果一想到1份炒年糕至少也要30块钱,想想还是自己做吧!谁叫我把工资给花完了呢!
用的是这种年糕,也可以用宁波年糕,反正超市都有卖,重点是价格超便宜,一包可以吃两个人的量,才5块钱不到。
步骤2
把年糕切成条块,然后烧一锅热水。我用的是电炉烧的,快捷又省钱!然后把年糕在水里煮一下,大概3—5分钟吧,感觉OK了就可以起锅。
步骤3
然后重点是这种酱。如果爱吃韩式料理的,可以买一盒,能吃很久。这次用这种酱量大约在3汤勺左右。
步骤4
然后把焯过的年糕,连同酱料,在锅里翻滚。搅拌的同时要加点水,免得粘锅。
步骤5
搅拌完就可以上盘啦!洒上一点芝麻,真的是超赞的!
韩式炒年糕的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-08-08
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