梅菜肉烧饼

精品
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去乌镇吃的梅菜肉烧饼,很好吃,对一个城市的向往其中总有美食的诱惑,既然去不了就自己做着吃吧

梅菜肉烧饼的用料

梅干菜 50g 五花肉 100g
小麦面粉 250g

梅菜肉烧饼的做法

步骤1

把梅菜提前泡好洗净,有的有沙子,洗好沥水切碎

步骤2

把面和好,不用发酵,和好就行

步骤3

五花肉切碎,都说梅菜里有肥的香,肥瘦比例自己决定

步骤4

把五花肉馅和梅菜馅拌匀,添加食盐少许,梅菜有咸味的
梅菜肉烧饼的做法图解5

步骤5

把面团做成剂子,三个饺子皮剂子那么大即可,擀薄,包上馅,粘上芝麻,可以喷点水再沾。再擀几下
梅菜肉烧饼的做法图解6

步骤6

200度放入烤盘入烤箱,10分钟,各烤箱不同,温度自己控制,注意观察就行
梅菜肉烧饼的做法图解7

步骤7

烤好了,尝了下不错。

梅菜肉烧饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-10

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