板栗鸡块煲:味蕾在跳舞

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很多时候,有些人,就这样错过了。

板栗鸡块煲的用料

鸡翅中 8个 板栗 10来个
2块 大蒜 3瓣
生抽 2勺 老抽 1勺
料酒 1勺 砂糖 适量
少量

板栗鸡块煲的做法

板栗鸡块煲:味蕾在跳舞的做法图解1

步骤1

板栗直接买去掉壳的,洗干净,大只的就切开,小的就不需要切。
板栗鸡块煲:味蕾在跳舞的做法图解2

步骤2

鸡翅切开两段
板栗鸡块煲:味蕾在跳舞的做法图解3

步骤3

姜切片,大蒜拍碎
板栗鸡块煲:味蕾在跳舞的做法图解4

步骤4

热锅热油,放入姜片大蒜,小火爆香
板栗鸡块煲:味蕾在跳舞的做法图解5

步骤5

接着放入鸡块翻炒,倒入适量的料酒
板栗鸡块煲:味蕾在跳舞的做法图解6

步骤6

把板栗放进去,加入适量的开水,同时加生抽,老抽,少量的盐,砂糖
板栗鸡块煲:味蕾在跳舞的做法图解7

步骤7

大火煮开
板栗鸡块煲:味蕾在跳舞的做法图解8

步骤8

转小火焖煮
板栗鸡块煲:味蕾在跳舞的做法图解9

步骤9

最后大火收汁,味道刚刚合适,不需要再加盐了。
板栗鸡块煲:味蕾在跳舞的做法图解10

步骤10

出锅,出锅!
板栗鸡块煲:味蕾在跳舞的做法图解11

步骤11

来吃!

板栗鸡块煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-11

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