黑椒牛肉粒炒乌冬

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黑椒牛肉粒炒乌冬的用料

牛肉 一块牛扒大小 黑椒 适量
红辣椒 一根 蒜头 一瓣
盐 适量 酱油 适量
蚝油 适量 葱 可加可不加
乌冬面 两包

黑椒牛肉粒炒乌冬的做法

步骤1

1.乌冬面放到沸水里煮一下.不要太久.然后过冷水.

步骤2

2.因为我买的是超市一块块的冷冻牛扒.所以我是先煎熟牛扒然后切粒.如果使用新鲜牛扒.直接炒就好了
黑椒牛肉粒炒乌冬的做法图解3

步骤3

先放入切碎了的酸.切片红椒.葱爆香.记得加油
黑椒牛肉粒炒乌冬的做法图解4

步骤4

放入煎好的牛肉粒炒几下.如果使用的是新鲜的.要翻炒至七八成熟
黑椒牛肉粒炒乌冬的做法图解5

步骤5

加入乌冬面炒.差不多炒好的时候.加入调料即可.黑椒、酱油、蚝油、盐.想要颜色深一点适量多加点蚝油、酱油.使面条颜色看上去更诱人.但注意不要太咸了！再翻炒几下就可以上碟啦！

黑椒牛肉粒炒乌冬的烹饪技巧

1.牛肉最好先腌制一下.加黑椒啥的.这样可以更香一点.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-12

©本菜谱的做法由 吃不起的覆盆子很有弹性 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 咸 主食 面条 午餐

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