胡萝卜手打面

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Red0808
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[呲牙]用蔬菜汁和面，色彩丰富，制作过程中不添加一滴水[爱心]，更不含色素以及添加剂、防腐剂、调味料，健康又营养。面条口感细腻柔滑，宝宝更容易吞咽和吸收消化

胡萝卜手打面的用料

高筋面粉 200g 胡萝卜汁 100g
筒骨汤 适量

胡萝卜手打面的做法

胡萝卜手打面的做法图解1

步骤1

胡萝卜摇出汁，尽量选择偏红色的胡萝卜，据说营养价值比黄色的高
胡萝卜手打面的做法图解2

步骤2

胡萝卜汁慢慢倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌成雪花状
胡萝卜手打面的做法图解3

步骤3

揉成均匀光滑的面团，盖上布醒一下。
胡萝卜手打面的做法图解4

步骤4

我在醒面的过程中又做了花生豆浆，用这个机子摇出的豆浆很好喝，家里的电动豆浆机都用不上了。
胡萝卜手打面的做法图解5

步骤5

面醒好以后，用擀面杖擀成薄片，撒上面粉切成条。
胡萝卜手打面的做法图解6

步骤6

煮好的筒骨汤烧开下入面条煮熟撒点芹菜末，加上烫熟的青菜。当然也可以根据自己的口味加入其他食材

胡萝卜手打面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-13

©本菜谱的做法由 Red0808 编写，未经授权不得转载

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    / 7 胡萝卜手打面的做法步骤

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