治愈系蔓越莓南瓜饼

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超级喜欢蔓越莓的味道，于是乎这道治愈系南瓜饼就诞生了。

蔓越莓南瓜饼的用料

小南瓜 1个 糯米粉 适量
糖粉 少许 蔓越莓干 少许
植物油 少许 烤箱用锡纸 一张

蔓越莓南瓜饼的做法

治愈系蔓越莓南瓜饼的做法图解1

步骤1

备小南瓜一个。
治愈系蔓越莓南瓜饼的做法图解2

步骤2

南瓜去皮。
治愈系蔓越莓南瓜饼的做法图解3

步骤3

南瓜切开去除中部的籽。
治愈系蔓越莓南瓜饼的做法图解4

步骤4

切成小块，备用。
治愈系蔓越莓南瓜饼的做法图解5

步骤5

入微波炉或者蒸锅蒸熟。
治愈系蔓越莓南瓜饼的做法图解6

步骤6

用汤勺压成南瓜泥。
治愈系蔓越莓南瓜饼的做法图解7

步骤7

倒入适量糯米粉，糖粉搅拌。
治愈系蔓越莓南瓜饼的做法图解8

步骤8

最后一定要形成面团，微硬一些最好，像擀面皮一样，如图状。
治愈系蔓越莓南瓜饼的做法图解9

步骤9

取五六粒蔓越莓做南瓜饼的陷。
治愈系蔓越莓南瓜饼的做法图解10

步骤10

包好揉圆，用牙签按压出南瓜的纹路，顶部再放一枚蔓越莓做装饰。
治愈系蔓越莓南瓜饼的做法图解11

步骤11

烤盘放锡纸，刷足量的植物油，把南瓜饼放在上面，在轻刷一层植物油。
治愈系蔓越莓南瓜饼的做法图解12

步骤12

入烤箱上下加热模式，250℃，25分钟左右（依据自家烤箱情况，观察南瓜饼颜色），取出即可食用拉啦！
治愈系蔓越莓南瓜饼的做法图解13

步骤13

这道蔓越莓南瓜饼属于酸甜口味，如果不喜欢这种口味，可以选择红豆沙作为南瓜饼的陷。

蔓越莓南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-14

©本菜谱的做法由 三胖小厨记 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 蒸 甜 小吃 蒸锅

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