耗油腐竹烩香菇

1.6万 浏览 154 收藏
收藏
Adele瑷靆
Adele瑷靆
＋ 关注

耗油腐竹烩香菇的用料

腐竹 200g 香菇 200g
青椒 150g 蒜瓣 两颗
盐 适量 酱油 适量
胡椒粉 适量 耗油 适量
白糖 适量 香油 适量

耗油腐竹烩香菇的做法

耗油腐竹烩香菇的做法图解1

步骤1

将香菇切条状，青椒切块，蒜瓣切片，腐竹用水泡发后沥干水分切成小段，热锅热油倒入腐竹 加盐 酱油翻炒片刻后加入胡椒粉与耗油，加水至锅内食材三分之二处加盖转大火焖煮（耗油一定要给得够量），锅内水分快收干时滴几滴香油后再翻炒一下就可起锅待用。
耗油腐竹烩香菇的做法图解2

步骤2

将锅洗净后烧热倒油加蒜片煸出香味，将香菇青椒一同倒入锅中 加盐及酱油翻炒
耗油腐竹烩香菇的做法图解3

步骤3

待香菇的水分出来后将已过油焖煮的腐竹倒入锅内，锅铲拌匀所有食材后加入适量白糖，翻炒片刻后就可以起锅了。

耗油腐竹烩香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-15

©本菜谱的做法由 Adele瑷靆 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 烩 蚝油味 家常味

耗油腐竹烩香菇的其他做法更多

耗油腐竹烩香菇的全部作品

上传我做的这道菜

耗油腐竹烩香菇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 耗油腐竹烩香菇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 耗油腐竹烩香菇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活