松饼

精品 独家
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松饼的用料

低筋面粉 60g 凉白开 40g
黄油 30g 鸡蛋 2个
白砂糖 20g 蜂蜜 少许

松饼的做法

松饼的做法图解1

步骤1

材料。。。
松饼的做法图解2

步骤2

蛋黄蛋清分离,蛋黄加上少许白糖搅均匀。。。
松饼的做法图解3

步骤3

蛋清加入剩下的糖打发至湿性发泡。。。(我的懒癌犯了,不想拿电动打蛋器。。。就直接用蛋抽打了。。。刚扭伤的麒麟臂表示很受伤。。。)
松饼的做法图解4

步骤4

黄油融化。。。加入蛋黄糊中。。。
松饼的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉,加入蛋清糊翻拌均匀。。。
松饼的做法图解6

步骤6

不沾平底锅不加油中火烧热后,倒入一汤勺面糊(约25g),待底面微微焦黄后翻面煎20秒左右。。。
松饼的做法图解7

步骤7

拿出后淋上蜂蜜,开吃~

松饼的烹饪技巧

本来准备做香蕉味的。。。结果康康就把最后一根吃了。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-18

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