南瓜芋头饭

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烯予寒
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小时候妈妈经常做南瓜饭给我们吃，但那时就只有南瓜和饭，没有加太多东西，但还是觉得好味道…

南瓜芋头饭的用料

米饭 适量 南瓜 适量
芋头 适量 鱿鱼干 瘦肉丝 干虾仁 适量
葱 蒜 盐 鸡精 适量

南瓜芋头饭的做法

南瓜芋头饭的做法图解1

步骤1

【直接上重点，省掉多余的步骤，看着不复杂】 芋头切块，炸熟； 南瓜可以切薄些，加入蒜泥炒熟！
南瓜芋头饭的做法图解2

步骤2

锅里热油，虾仁、瘦肉丝，干鱿鱼丝，葱加入翻炒熟透； 再把南瓜，芋头加入翻炒，加入盐和鸡精。
南瓜芋头饭的做法图解3

步骤3

加入白米饭，翻炒。
南瓜芋头饭的做法图解4

步骤4

搞定！

南瓜芋头饭的烹饪技巧

①瘦肉可以换排骨哦；②干虾仁可以不加；③因为我是做6个人的量，食材看多少加，南瓜可以稍微多一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-20

©本菜谱的做法由 烯予寒 编写，未经授权不得转载

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