肉沫土豆泥

独家
1.2万 浏览 56 收藏
收藏
简恋0121
简恋0121
＋ 关注

土豆泥为宝宝辅食最适当的一种，入口易化。营养佳！

肉沫土豆泥的用料

土豆 1个 肉沫 100g
胡椒粉 少许 盐 少许
淀粉 少许 料酒 少许
豆瓣酱 少许 葱 1颗
食用油 适量

肉沫土豆泥的做法

肉沫土豆泥的做法图解1

步骤1

土豆切块，切的小方便煮熟！
肉沫土豆泥的做法图解2

步骤2

放锅里煮熟。捞起来，土豆块放盐，胡椒粉。然后用勺子压。
肉沫土豆泥的做法图解3

步骤3

压成土豆泥，如果比较干可以放点水（冷、热开水即可）。要仔细压，因为颜色一样导致有些块状没有被压到。
肉沫土豆泥的做法图解4

步骤4

铺平一层保鲜膜，保鲜膜上面刷一层食用油，以免后序土豆粘住了。
肉沫土豆泥的做法图解5

步骤5

将土豆泥倒入草面膜上，然后包裹住，按压几下
肉沫土豆泥的做法图解6

步骤6

然后放进碗中，或者其他容器，然后最上面压平。
肉沫土豆泥的做法图解7

步骤7

然后揭开保鲜膜上面，用容器反扣在盘子上。撕掉保鲜膜，就如图所示了。
肉沫土豆泥的做法图解8

步骤8

热锅冷油，放入肉沫。待翻炒几下，倒入芡汁（生粉加水调成芡汁，然后加料酒.豆瓣酱，搅拌均匀）。再翻炒几下就好了。
肉沫土豆泥的做法图解9

步骤9

做的肉沫汁水，淋在土豆泥上面即可！美味的肉沫土豆泥就做好了，是不是很简单，又美味呢！

肉沫土豆泥的烹饪技巧

最后可以撒点葱花的。我忘记买了。还有压土豆时尽量压九点。因为有的成块的或许没压到哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-21

©本菜谱的做法由 简恋0121 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 一家三口 炒 家常味 创意菜

肉沫土豆泥的其他做法更多

上传我做的这道菜

肉沫土豆泥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 肉沫土豆泥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 肉沫土豆泥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活