来自韩国正宗炒杂菜

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炒杂菜是韩国人必备的家中食物，非常简单，油不多，而且很好吃

韩国炒杂菜的用料

牛肉 适量 胡萝卜 1个
青椒 1个 洋葱 半个
粉条 适量 木耳 适量
酱油 适量 香草 适量
盐 适量 糖 适量
鸡精 适量 蚝油 适量

韩国炒杂菜的做法

来自韩国正宗炒杂菜的做法图解1

步骤1

准备青椒和胡萝卜，切成丝
来自韩国正宗炒杂菜的做法图解2

步骤2

牛肉切成条
来自韩国正宗炒杂菜的做法图解3

步骤3

洋葱切丝，木耳切丝
来自韩国正宗炒杂菜的做法图解4

步骤4

放入黄油，小火炒肉
来自韩国正宗炒杂菜的做法图解5

步骤5

用油煸炒洋葱
来自韩国正宗炒杂菜的做法图解6

步骤6

为缩短时间，可用热水器煮熟粉条
来自韩国正宗炒杂菜的做法图解7

步骤7

将胡萝卜先倒入锅中，待一分钟后倒入青椒煸炒
来自韩国正宗炒杂菜的做法图解8

步骤8

粉丝不要过水，直接搁到锅中，加入2小勺糖，两大勺酱油，两小勺盐，蚝油和鸡精
来自韩国正宗炒杂菜的做法图解9

步骤9

准备一个大的容器，将刚才所有的食材倒入容器里
来自韩国正宗炒杂菜的做法图解10

步骤10

搅拌均匀，加入盐和糖，以及香草和蚝油
来自韩国正宗炒杂菜的做法图解11

步骤11

洒上白芝麻即可

韩国炒杂菜的烹饪技巧

所有一切的食物需用油炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-21

©本菜谱的做法由 ANNY61 编写，未经授权不得转载
分类： 韩国料理 炒 咸 辣 下饭菜

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