百合木耳炒莴笋

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米小璟5
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立秋已有时日，最近几日北京闷热无比，那次看到有卖的百合，百合甘凉清润，而且有安神之效，正好配上黑木耳又有助于消化，加上莴笋口感清爽，而且低脂又健康，白色绿色黑色花花绿绿也很有颜值，刚入秋天的值得推荐。

百合木耳炒莴笋的用料

百合 1个 木耳 7块
青笋 1跟小的 大葱 适量
蒜 适量 花椒 几粒
盐 适量

百合木耳炒莴笋的做法

百合木耳炒莴笋#我买新鲜味#的做法图解1

步骤1

木耳泡发，莴笋去叶，去皮。
百合木耳炒莴笋#我买新鲜味#的做法图解2

步骤2

买来的鲜百合，用手掰开一瓣一瓣的。
百合木耳炒莴笋#我买新鲜味#的做法图解3

步骤3

切好笋丝，和处理好的百合。
百合木耳炒莴笋#我买新鲜味#的做法图解4

步骤4

备好蒜，切好葱。
百合木耳炒莴笋#我买新鲜味#的做法图解5

步骤5

用油爆香葱蒜
百合木耳炒莴笋#我买新鲜味#的做法图解6

步骤6

全部食材都放进去，大致炒5分钟后，加盐就可以啦。
百合木耳炒莴笋#我买新鲜味#的做法图解7

步骤7

装盘就好了，这是一个非常清淡的菜，吃的时候能吃饭食材本身的清香。

百合木耳炒莴笋的烹饪技巧

木耳用温水泡发，大概泡二十分钟，莴笋特别容易熟，木耳也是泡发的，别炒的时间太长。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-23

©本菜谱的做法由 米小璟5 编写，未经授权不得转载

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