挑吃的小朋友也会爱上 【鲜虾杂蔬洋葱圈蛋饼】

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每个月总会有要消灭冰箱库存的时候,将杂蔬切碎,加入虾仁和蛋液混合,放入洋葱圈里煎成蛋饼,香喷喷的蛋饼一上桌,绝对会一抢而空,而且营养特别丰富,挑吃的小朋友也会爱上这道菜哦,不信就试试吧。

鲜虾杂蔬洋葱圈蛋饼的用料

洋葱 1个 虾仁 6个
鸡蛋 1-2个 迷你胡萝卜 1根
芦笋 1根 1茶匙
淀粉 1茶匙

鲜虾杂蔬洋葱圈蛋饼的做法

挑吃的小朋友也会爱上  【鲜虾杂蔬洋葱圈蛋饼】的做法图解1

步骤1

材料备好。
挑吃的小朋友也会爱上  【鲜虾杂蔬洋葱圈蛋饼】的做法图解2

步骤2

将洋葱切圈,取一小部分洋葱切碎,芦笋切片,迷你胡萝卜切小粒待用。
挑吃的小朋友也会爱上  【鲜虾杂蔬洋葱圈蛋饼】的做法图解3

步骤3

鸡蛋打成蛋液,虾仁切碎待用。
挑吃的小朋友也会爱上  【鲜虾杂蔬洋葱圈蛋饼】的做法图解4

步骤4

取一大碗将材料混合,加入盐和淀粉搅拌均匀。
挑吃的小朋友也会爱上  【鲜虾杂蔬洋葱圈蛋饼】的做法图解5

步骤5

煎烤机接上电源,打开总开关,并盖上盖子上预热。
挑吃的小朋友也会爱上  【鲜虾杂蔬洋葱圈蛋饼】的做法图解6

步骤6

预热完毕,然后选择“煎鸡蛋”程序,倒入玉米油用木铲铲匀。
挑吃的小朋友也会爱上  【鲜虾杂蔬洋葱圈蛋饼】的做法图解7

步骤7

放入洋葱圈。
挑吃的小朋友也会爱上  【鲜虾杂蔬洋葱圈蛋饼】的做法图解8

步骤8

用勺子把蛋糊舀入洋葱圈内。
挑吃的小朋友也会爱上  【鲜虾杂蔬洋葱圈蛋饼】的做法图解9

步骤9

盖上盖子煎一会。
挑吃的小朋友也会爱上  【鲜虾杂蔬洋葱圈蛋饼】的做法图解10

步骤10

待表面凝固熟透即可。

鲜虾杂蔬洋葱圈蛋饼的烹饪技巧

1、消灭冰箱库存,杂蔬的材料可以自己配搭。 2、用煎烤机来煎蛋饼的好处是火候恰当,不容易溅油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-24

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