玉米叶粽子——金秋丰收味儿！

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这个季节，我们这边已经没有粽叶卖了，但是有新鲜的玉米上市，所以用玉米叶包了粽子。玉米叶粽少了苇叶的清香，但多了股醇厚的丰收味儿，哈哈！

玉米叶粽子的用料

玉米 几个 糯米 适量
花生 适量 绿豆 适量
棉线 适量

玉米叶粽子的做法

玉米叶粽子——金秋丰收味儿！的做法图解1

步骤1

准备好玉米叶！这是从玉米身上剥下来，玉米壳？剥的时候要小心一些，不要弄裂了。 剥好后，认真清洗一下，用盐水泡一小时，再用清水泡半小时。
玉米叶粽子——金秋丰收味儿！的做法图解2

步骤2

花生，绿豆，糯米，分开泡一夜时间，混合均匀。
玉米叶粽子——金秋丰收味儿！的做法图解3

步骤3

按照平时包粽子的方法包上就可以啦！因为玉米壳很宽大，不论是三角四角的形状，都可以轻松hold！ 包好直接放进高压锅煮起来。
玉米叶粽子——金秋丰收味儿！的做法图解4

步骤4

用不了多久就成功啦，有淡淡的玉米香味飘着呢~
玉米叶粽子——金秋丰收味儿！的做法图解5

步骤5

内部也是软软糯糯很好吃哟！

玉米叶粽子的烹饪技巧

糯米的馅料可以自己搭配呀，我觉得香菇肉馅儿应该更好吃，毕竟平时香菇玉米炖肉也很好吃呀！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-29

©本菜谱的做法由 POP红豆CORN 编写，未经授权不得转载

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