生滚鱼片粥

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说我养胃，第一感觉就是喝粥，米糊、汤之类的，苏泊尔的极养破壁机，一机在手，秒杀豆浆机、料理机、果汁机等，所以非常希望拥有苏泊尔极养破壁机，来无微不至的呵护我的健康生活。

生滚鱼片粥的用料

龙利鱼 50g 粥底 500ml
葱 1根 姜 1片
盐 2g 料酒 3ml
芝麻油 适量 玉米淀粉 适量
白胡椒粉 1g

生滚鱼片粥的做法

生滚鱼片粥#胃，我养你啊#的做法图解1

步骤1

生滚鱼片粥#胃，我养你啊#的做法图解2

步骤2

首先提前煮一锅白粥
生滚鱼片粥#胃，我养你啊#的做法图解3

步骤3

龙利鱼洗净切片，然后加少量料酒
生滚鱼片粥#胃，我养你啊#的做法图解4

步骤4

一点盐
生滚鱼片粥#胃，我养你啊#的做法图解5

步骤5

再来少许白胡椒粉
生滚鱼片粥#胃，我养你啊#的做法图解6

步骤6

最后再来一勺淀粉，用筷子轻轻的拌匀，不要把鱼肉搅碎。
生滚鱼片粥#胃，我养你啊#的做法图解7

步骤7

处理好鱼片后，取适量的白粥煮开
生滚鱼片粥#胃，我养你啊#的做法图解8

步骤8

加入切好的姜丝继续煮两分钟
生滚鱼片粥#胃，我养你啊#的做法图解9

步骤9

米基本碎烂时加入鱼片煮至变色就可以了
生滚鱼片粥#胃，我养你啊#的做法图解10

步骤10

出锅前撒上葱花，调入适量的盐就可以了。
生滚鱼片粥#胃，我养你啊#的做法图解11

步骤11

出锅后淋上少许芝麻油，美味又可口

生滚鱼片粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-30

©本菜谱的做法由 豆豆妈Ly 编写，未经授权不得转载
分类： 65-79岁 咸鲜 晚餐 午餐 早餐

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