蒜泥海蛏

独家
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这道菜是儿子高考完我教他做的第一道菜,虽然简单,但是颜值超高,味道也是杠杠的。

蒜泥海蛏的用料

海蛏 500g 绿豆芽 300g

蒜泥海蛏的做法

步骤1

海蛏焯水去壳后,摆在炒好的豆芽上,上锅蒸5分钟。

步骤2

蒜泥煸香,加生抽、老抽、耗油、白糖,少量水,做成酱汁淋在老蛏上,大功告成。

步骤3

豆芽菜可以换成粉丝。

蒜泥海蛏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-31

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