黄桃培根香肠披萨

独家
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黄桃培根香肠披萨的用料

高筋面粉 160g 酵母粉 2g
2g 白砂糖 6g
清水 80ml 色拉油 10ml
培根 2块 香肠 2个
糖水黄桃 4块 马苏里拉芝士 150g
番茄酱 适量

黄桃培根香肠披萨的做法

步骤1

将面粉酵母粉,盐,白砂糖,清水混合在一起

步骤2

揉成面团之后将色拉油倒在面团上,揉搓面团至油面混合,摔打几次使面团更劲道,之后盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵,面团发酵至2倍大就可以了

步骤3

之后在披萨盘上涂一层油,将面团用擀面杖擀成圆形之后放入披萨盘,再在平铺的面饼上用叉子戳很多小洞,再将番茄酱均匀涂抹在面饼上

步骤4

在面饼上放少量芝士,再将培根切成小块放在芝士上面,再将香肠平铺在培根上再均匀的撒上芝士

步骤5

将烤箱调到180度预热10分钟,将披萨盘放进烤箱,180度烤18分钟,之后取出,将切好的黄桃均匀放在披萨上,再烤8-10分钟,看到芝士有点变成焦糖色取出即可。

黄桃培根香肠披萨的烹饪技巧

马苏里拉芝士拉丝效果比较好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-02

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    / 6 黄桃培根香肠披萨的做法步骤

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