水果味蜂酸奶

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使用菌粉发酵奶粉，自制酸奶 ，可自由调配味道。

水果酸奶的用料

奶粉 20g 菌粉 0.5
水果 10g 蜂蜜 5g
水 100ml

水果酸奶的做法

水果味蜂酸奶的做法图解1

步骤1

奶粉加入菌粉，倒入100ml 温水。
水果味蜂酸奶的做法图解2

步骤2

加入喜欢的水果，搅拌均匀。
水果味蜂酸奶的做法图解3

步骤3

放入恒温设备温度调制菌粉适宜，一般九个小时适宜。
水果味蜂酸奶的做法图解4

步骤4

完成的酸奶可以加入少量蜂蜜中和酸味。

水果酸奶的烹饪技巧

发酵时间必须足够，奶粉不宜过少，过少导致不能成型，菌粉必须有活性。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-04

©本菜谱的做法由 宇宙边缘那点星光 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 其他工艺 甜 酸 下午茶

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