胡萝卜洋葱糊塌子

1.1万 浏览 49 收藏
收藏
Nina09
Nina09
＋ 关注

胡萝卜洋葱糊塌子的用料

胡萝卜 1根 洋葱 半个
鸡蛋 2个 面粉 1碗
盐 适量 水 适量
油 适量

胡萝卜洋葱糊塌子的做法

胡萝卜洋葱糊塌子的做法图解1

步骤1

1根胡萝卜洗净去皮，用擦丝板擦胡萝卜丝。
胡萝卜洋葱糊塌子的做法图解2

步骤2

洋葱半颗擦丝，尽量擦细。
胡萝卜洋葱糊塌子的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋2个，打散；加入适量盐、食用油，搅拌均匀。
胡萝卜洋葱糊塌子的做法图解4

步骤4

加入约1碗面粉，搅拌均匀。注意：面要适量，一边加入面粉一边搅拌至糊状即可。
胡萝卜洋葱糊塌子的做法图解5

步骤5

锅热后，加油；油热后改文火，加入拌好的糊糊，起锅摇晃至圆形，直径15厘米最佳，用铲或勺碾平稍厚部分。
胡萝卜洋葱糊塌子的做法图解6

步骤6

翻面，稍待两面熟，出锅。
胡萝卜洋葱糊塌子的做法图解7

步骤7

美味营养的糊塌子就成啦，我们放油少，所以稍有糊面，但更营养。

胡萝卜洋葱糊塌子的烹饪技巧

胡萝卜丝和洋葱丝一定要细，用擦丝板擦而不是用刀切。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-04

©本菜谱的做法由 Nina09 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 家常菜 中国菜 咸

胡萝卜洋葱糊塌子的其他做法更多

上传我做的这道菜

胡萝卜洋葱糊塌子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 胡萝卜洋葱糊塌子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 胡萝卜洋葱糊塌子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活