粟米肉丁饭

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最近都爱偷懒，食材配好一锅煮。煮好之后即有菜又有饭，家人喜欢吃，我也轻松做。今天配的是板粟，牛肉丁，及蒜苔，要是平时不爱蒜苔味的朋友，可以将蒜苔换成芹菜或是香葱。送上先喜欢的可以参考一下哦。

粟米肉丁饭的用料

板粟 100克 大米 2杯
蒜苔 少许 牛肉丁 1份
酱油 2茶匙

粟米肉丁饭的做法

粟米肉丁饭的做法图解1

步骤1

备好所用食材。
粟米肉丁饭的做法图解2

步骤2

将大米与板粟洗好备用。
粟米肉丁饭的做法图解3

步骤3

再加入比往煮饭水少一点，再将肉丁放至在上面。
粟米肉丁饭的做法图解4

步骤4

选择煲仔饭功能。
粟米肉丁饭的做法图解5

步骤5

煮至板粟饭熟透。
粟米肉丁饭的做法图解6

步骤6

再将蒜苔丁加入微焖至五分钟。
粟米肉丁饭的做法图解7

步骤7

最后加入酱油，拌至饭粒均匀挂味即可。
粟米肉丁饭的做法图解8

步骤8

这样子一份粟米肉丁饭就完成了。

粟米肉丁饭的烹饪技巧

除大米外，其它食材均含有一定的水份，所以煮饭的时候水量要比往常少一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-05

©本菜谱的做法由 牛妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 煮锅 锅具 电饭煲 电器

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