奇味菠萝饭

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浓郁的异域风情炒饭,配合泰国米的清香、菠萝的水果甜香,加上咖喱粉的辛香,令人食指大动。此道米食为秦人古韵食府总厨 谢跟党 作品。

奇味菠萝饭的用料

中粮吞古拉龙海泰国茉莉香米 2碗 菠萝 1个
香菇 2个 胡萝卜 1根
青豆 虾仁 6只
玉米粒 鸡蛋 2个
黄姜粉 咖喱粉

奇味菠萝饭的做法

奇味菠萝饭#福临门创意米厨#的做法图解1

步骤1

中粮吞古拉龙海泰国茉莉香米蒸熟备用
奇味菠萝饭#福临门创意米厨#的做法图解2

步骤2

香菇丁、胡萝卜丁、青豆、虾仁、玉米粒备用
奇味菠萝饭#福临门创意米厨#的做法图解3

步骤3

菠萝造型备用
奇味菠萝饭#福临门创意米厨#的做法图解4

步骤4

鸡蛋加配料翻炒2分钟,加米饭、黄姜粉、咖喱粉,翻炒成熟。
奇味菠萝饭#福临门创意米厨#的做法图解5

步骤5

翻炒
奇味菠萝饭#福临门创意米厨#的做法图解6

步骤6

将炒熟的米饭盛入玻璃中即可。

奇味菠萝饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-05

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