辣椒榨菜炒肉

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岁月如歌168
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辣椒榨菜炒肉的用料

五花肉 300g 青灯笼椒 4个
红杭椒 4个 榨菜 适量
生姜 适量 蒜瓣 适量
生抽 适量 料酒 适量
辣椒酱 适量 盐 适量
花椒油 适量 鸡精 适量

辣椒榨菜炒肉的做法

辣椒榨菜炒肉的做法图解1

步骤1

五花肉洗净切片，用料酒、生抽和少许盐腌制片刻。
辣椒榨菜炒肉的做法图解2

步骤2

所有食材洗净，辣椒切片，姜蒜切碎。
辣椒榨菜炒肉的做法图解3

步骤3

准备调料，花椒油忘拍了。
辣椒榨菜炒肉的做法图解4

步骤4

因榨菜太咸，所以要将榨菜洗净切丝，用清水泡一小时去除多余盐分。
辣椒榨菜炒肉的做法图解5

步骤5

冷锅入腌好的五花肉炒出油，炒至其変成灯盏窝。
辣椒榨菜炒肉的做法图解6

步骤6

将五花肉逼出油后，加青红辣椒片炒断生。
辣椒榨菜炒肉的做法图解7

步骤7

入榨菜丝，加姜蒜、生抽、辣椒酱、鸡精翻炒入味。烹丁点水炒几下就得。
辣椒榨菜炒肉的做法图解8

步骤8

想吃不？赶快下手啊，动作慢了没你份哟！

辣椒榨菜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-08

©本菜谱的做法由 岁月如歌168 编写，未经授权不得转载
分类： 热菜 荤菜 快手菜 下饭菜 咸鲜

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