牛肉酱油焖饭

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晚上一个人在家,吃点什么呢?拉开冰箱看到还有一小块牛肉,就来煮个牛肉酱油焖饭吧!煮出来真是香喷喷的,太好吃啦!我把锅底都清光了~哈哈!

牛肉酱油焖饭的用料

牛肉 150g 胡萝卜 1/4个
洋葱 半个 青肉椒 半个
生抽 1汤匙 老抽 1汤匙
适量 大米 一量杯
清水 适量 植物油 适量

牛肉酱油焖饭的做法

牛肉酱油焖饭#胃,我养你啊!#的做法图解1

步骤1

准备好食材,牛肉,胡萝卜,青椒,洋葱全部切丁备用,
牛肉酱油焖饭#胃,我养你啊!#的做法图解2

步骤2

大米洗净后,放入适量的清水,电饭煲按下煮饭键,
牛肉酱油焖饭#胃,我养你啊!#的做法图解3

步骤3

煮饭的时间,我们来炒肉,炒锅放入适量植物油,油热后下入牛肉翻炒,
牛肉酱油焖饭#胃,我养你啊!#的做法图解4

步骤4

炒至牛肉变色后,下入胡萝卜,洋葱丁,炒至稍软,
牛肉酱油焖饭#胃,我养你啊!#的做法图解5

步骤5

再下入青椒丁,加适量盐调味,翻炒两下就可以关火了,
牛肉酱油焖饭#胃,我养你啊!#的做法图解6

步骤6

这时饭熟了,用饭勺把米饭松松,
牛肉酱油焖饭#胃,我养你啊!#的做法图解7

步骤7

把炒好的牛肉蔬菜丁加入电饭煲,加一汤匙生抽,
牛肉酱油焖饭#胃,我养你啊!#的做法图解8

步骤8

再加一汤匙老抽,
牛肉酱油焖饭#胃,我养你啊!#的做法图解9

步骤9

用饭勺把所有材料拌均,盖上锅盖,按下煮粥键,焖五分钟,我家的电饭煲煮粥键是5分钟,再上保温时间,大约十分钟,跳闸后就可开锅食用了
牛肉酱油焖饭#胃,我养你啊!#的做法图解10

步骤10

哇~黄灿灿的焖饭,有木有诱惑到你呢!

牛肉酱油焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-08

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