蛋皮肉松米饭卷

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蛋皮肉松米饭卷的用料

大米 鸡蛋
香葱 肉松
海苔 沙拉酱

蛋皮肉松米饭卷的做法

蛋皮肉松米饭卷#福临门创意米厨#的做法图解1

步骤1

大米一量杯
蛋皮肉松米饭卷#福临门创意米厨#的做法图解2

步骤2

米洗净后泡15分钟，倒掉泡米水，加热水煮米饭，营养不流失还好吃。
蛋皮肉松米饭卷#福临门创意米厨#的做法图解3

步骤3

准备一小碗沙拉酱，肉松倒在盘中，海苔剪小条。
蛋皮肉松米饭卷#福临门创意米厨#的做法图解4

步骤4

两个鸡蛋打成蛋液，加入50g牛奶和15面粉搅匀，过一边筛会比较细腻。切些香葱
蛋皮肉松米饭卷#福临门创意米厨#的做法图解5

步骤5

摊蛋皮：蛋液倒入锅里，整理成圆形，在蛋液没完全凝固前，撒上葱花，只撒一面就行。底下一面成型后换另一面继续煎，两面都熟后出锅放一边备用
蛋皮肉松米饭卷#福临门创意米厨#的做法图解6

步骤6

煎好的蛋皮有葱花的一面朝下放（卷来后就会露出葱花）
蛋皮肉松米饭卷#福临门创意米厨#的做法图解7

步骤7

煮好的米饭加上海苔条和少量肉松。（肉松不要放多，多了米饭不容易捏成型）
蛋皮肉松米饭卷#福临门创意米厨#的做法图解8

步骤8

把拌好的米饭捏成圆柱型，放在蛋饼3/2处，卷起来，卷成圆柱形。
蛋皮肉松米饭卷#福临门创意米厨#的做法图解9

步骤9

卷好的蛋皮饭卷，平均切成段
蛋皮肉松米饭卷#福临门创意米厨#的做法图解10

步骤10

切好的饭卷两头沾满沙拉酱
蛋皮肉松米饭卷#福临门创意米厨#的做法图解11

步骤11

再沾上满满的肉松就完成啦
蛋皮肉松米饭卷#福临门创意米厨#的做法图解12

步骤12

我长的像肉松面包，其实我是米饭哦！
蛋皮肉松米饭卷#福临门创意米厨#的做法图解13

步骤13

一口半个
蛋皮肉松米饭卷#福临门创意米厨#的做法图解14

步骤14

大米这么吃就是下饭！

蛋皮肉松米饭卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-09

©本菜谱的做法由 草莓奶昔冰 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 无水印 煎 家常菜 中国菜

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