生煎

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小丫头0913
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生煎的用料

猪肉 姜
胡萝卜 葱

生煎的做法

生煎的做法图解1

步骤1

发酵粉和泡打粉
生煎的做法图解2

步骤2

按照1斤面5g发酵粉5g泡打粉的比例，天冷可用温水和面
生煎的做法图解3

步骤3

等待1小时左右，有气孔说明发酵好啦
生煎的做法图解4

步骤4

自己剁肉馅
生煎的做法图解5

步骤5

剁好啦
生煎的做法图解6

步骤6

弄成一个个小剂子
生煎的做法图解7

步骤7

包好了
生煎的做法图解8

步骤8

注意下，皮中间厚一点，边上薄一点，这样会好吃点，中间不会都是面疙瘩
生煎的做法图解9

步骤9

倒油，煎定型
生煎的做法图解10

步骤10

加入水，大火煮干
生煎的做法图解11

步骤11

冒汁了
生煎的做法图解12

步骤12

撒上葱花
生煎的做法图解13

步骤13

么么哒
生煎的做法图解14

步骤14

出锅
生煎的做法图解15

步骤15

尽情享用

生煎的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-10

©本菜谱的做法由 小丫头0913 编写，未经授权不得转载

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