啤酒鸭

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啤酒鸭的用料

鸭腿2只 花椒，大料，香叶
啤酒一瓶 辣椒

啤酒鸭的做法

步骤1

鸭腿切小块，洗净备用

步骤2

葱切末，姜蒜切片
啤酒鸭的做法图解3

步骤3

锅内放入鸭子炒，炒出鸭油，然后放入葱姜蒜，翻炒变色在放入老抽
啤酒鸭的做法图解4

步骤4

锅内倒入啤酒，大火烧开转小火
啤酒鸭的做法图解5

步骤5

小火炖30分钟左右，中途加少量盐和腐乳汁
啤酒鸭的做法图解6

步骤6

大火收汁盛出，完成。

啤酒鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-11

©本菜谱的做法由 bjddd 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 炒锅 煮 无水印 家常菜

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