鸡脯肉焖芦笋

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芦笋，低糖、低脂肪、高纤维素，还有丰富的微量元，祛燥养生，搭配蛋白质含量高营养丰富的鸡肉，用土锅焖烧的制作方法，更好的保存了食物的营养成分和本质的口感！

鸡脯肉焖芦笋的用料

鸡脯肉 2块(200g) 芦笋 180g
生姜 3片 胡椒粉 半勺
盐 1/4勺 料酒 1勺
黄豆酱 1勺 枸杞 1勺

鸡脯肉焖芦笋的做法

鸡脯肉焖芦笋的做法图解1

步骤1

鸡脯肉洗净切成小条状
鸡脯肉焖芦笋的做法图解2

步骤2

芦笋洗净切段，准备姜片和1勺枸杞
鸡脯肉焖芦笋的做法图解3

步骤3

土锅里倒入2勺油，中火加热
鸡脯肉焖芦笋的做法图解4

步骤4

倒入芦笋翻炒变色后捞出备用
鸡脯肉焖芦笋的做法图解5

步骤5

土锅里留油，倒入鸡肉，姜片翻炒（中火）
鸡脯肉焖芦笋的做法图解6

步骤6

鸡肉变色后放入枸杞
鸡脯肉焖芦笋的做法图解7

步骤7

倒入料酒和胡椒粉
鸡脯肉焖芦笋的做法图解8

步骤8

加入50ml水
鸡脯肉焖芦笋的做法图解9

步骤9

倒入芦笋
鸡脯肉焖芦笋的做法图解10

步骤10

加入盐
鸡脯肉焖芦笋的做法图解11

步骤11

加入1勺黄豆酱
鸡脯肉焖芦笋的做法图解12

步骤12

中火烧开转小火盖上盖子焖5分钟即可
鸡脯肉焖芦笋的做法图解13

步骤13

5分钟后开盖
鸡脯肉焖芦笋的做法图解14

步骤14

成品

鸡脯肉焖芦笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-11

©本菜谱的做法由 蓝纹乳酪 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炒锅 家常菜 中国菜

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