蛏子丝瓜汤

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最近上火，做点清淡的汤

蛏子丝瓜汤的用料

丝瓜 2个 蛏子 半斤
红椒 1个 蒜 2个

蛏子丝瓜汤的做法

蛏子丝瓜汤的做法图解1

步骤1

蛏子下锅前，放点盐泡半个小时，吐泥沙。煮完后把煮过的汤留下备用。
蛏子丝瓜汤的做法图解2

步骤2

丝瓜切滚刀
蛏子丝瓜汤的做法图解3

步骤3

把蛏子剥好，待用
蛏子丝瓜汤的做法图解4

步骤4

放蒜爆香，放入丝瓜。再加入蛏子肉
蛏子丝瓜汤的做法图解5

步骤5

加入蛏子炒2分钟，倒入蛏子汤。
蛏子丝瓜汤的做法图解6

步骤6

出锅咯！丝瓜的清甜，蛏子的鲜，哇塞！不说了，待我舔干净这个盘再说。

蛏子丝瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-12

©本菜谱的做法由 LL厨师 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 清淡 咸鲜 汤 汤锅

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