双色饼干丨一圈一圈酥化你的心【微体兔菜谱】
精品
想要做出酥酥脆脆的饼干,黄油的充分打发可是关键所在。一口咬下去,简直是从嘴里酥到心里,配上牛奶就是一份完美的早餐啦!这里的双色饼干是原味+巧克力味的经典搭配,喜欢别的口味也可以自己搭配哟~
双色饼干的做法
双色饼干的烹饪技巧
1、黄油打发要充分,这样烤出来的饼干才会酥脆。
2、在卷饼干之前,两种饼干片一定要冻得有一点硬度,太软不容易卷成型。
3、切饼干片的时候不要拿掉保鲜袋,这样切饼干不容易散。
4、切饼干片的时候速度要快,不然饼干在室温下容易化,形状会变得不圆,图案也会变得模糊了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-09-13
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