茄酱海鲜意面

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这真的是我做的最好吃的一次意面了，吃到第一口的时候简直……惊为天人，强烈推荐大家都试一下哦！

海鲜意面的用料

番茄 意面
洋葱 大蒜
芹菜 胡椒粉
盐 白酒
黑醋

海鲜意面的做法

茄酱海鲜意面的做法图解1

步骤1

洋葱切粒，油热后放入锅内炒香洋葱。
茄酱海鲜意面的做法图解2

步骤2

然后加入蒜子末和芹菜粒。炒熟后加入盐、胡椒粉调味。（喜欢辣的可以加一些辣椒酱）
茄酱海鲜意面的做法图解3

步骤3

接着加入番茄粒，黑醋和白酒继续翻炒。这时候可以尝尝味道，不够咸的话可以再加盐~
茄酱海鲜意面的做法图解4

步骤4

炒出来后放在一边。
茄酱海鲜意面的做法图解5

步骤5

在做茄酱的时候就可以把意面煮下去，10-15分钟即可。煮熟后捞出，与茄酱搅拌均匀。
茄酱海鲜意面的做法图解6

步骤6

最后把蛤蜊在盐水中煮一下，放在意面上即可。

海鲜意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-15

©本菜谱的做法由 贪吃鹿日记 编写，未经授权不得转载
分类： 意大利菜 煮 拌 辣 黑胡椒味

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