炒面

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超级简单的炒面,面里有蔬菜、鸡蛋、肉类,不油腻,不需要特殊配料,健康又方便

炒面的用料

潮汕肉饼 100g 包菜 半颗
鸡蛋 1个 蒜苗 1根
鸡蛋面 4片 食用油 适量

炒面的做法

炒面的做法图解1

步骤1

包菜切丝,蒜苗切丝
炒面的做法图解2

步骤2

已切丝,越细越好
炒面的做法图解3

步骤3

水开后煮面,2分钟捞起来,跟包菜丝搅拌好
炒面的做法图解4

步骤4

肉饼切丝
炒面的做法图解5

步骤5

锅里下油,炒鸡蛋,加肉饼丝
炒面的做法图解6

步骤6

翻遍三分钟后加入蒜苗丝和适量酱油
炒面的做法图解7

步骤7

加入搅拌好的包菜、面,继续翻炒3分钟,再加适量酱油,翻炒至包菜和面融为一体就可以出锅了
炒面的做法图解8

步骤8

开吃了

炒面的烹饪技巧

面要和包菜搅拌好再下锅,等包菜熟了,面也就弹牙了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-15

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