荷叶蒸田鸡

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食材清单

田鸡 500g 荷叶 一片
姜葱 适量 指天椒 两条

烹饪步骤

荷叶蒸田鸡的做法图解1

步骤1

清洗田鸡,把血洗干净
荷叶蒸田鸡的做法图解2

步骤2

荷叶洗干净,泡水10分钟至泡软,铺好在碟子上
荷叶蒸田鸡的做法图解3

步骤3

备好姜丝,葱条,指天椒切粒,不喜欢辣的不要放
荷叶蒸田鸡的做法图解4

步骤4

放适量油,盐,糖,酱油,料酒。腌制20分钟后,装到荷叶上,把配料铺上。
荷叶蒸田鸡的做法图解5

步骤5

包起来后固定封口。待水滚后,隔水蒸20分钟。
荷叶蒸田鸡的做法图解6

步骤6

富高度营养价值的菜就煮好了。

创建时间:2016-09-16 14:42:37

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