红烧刀

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红烧刀的用料

带鱼 6块 大料 1块
面粉 大葱
料酒

红烧刀的做法

红烧刀的做法图解1

步骤1

将带鱼缓好、用料酒、蒜瓣、葱段姜丝和盐一起腌制20分钟
红烧刀的做法图解2

步骤2

少许面粉兑水、带鱼沾面糊下油锅、两面煎制金黄
红烧刀的做法图解3

步骤3

这个时候将刚才腌制带鱼的汁加入酱油、糖、少许酱油、白醋、倒进去、备好
红烧刀的做法图解4

步骤4

热锅凉油加入大料
红烧刀的做法图解5

步骤5

锅热了之后倒入酱汁
红烧刀的做法图解6

步骤6

下入带鱼、
红烧刀的做法图解7

步骤7

酱汁烧出香味儿了、直接放些淀粉进去
红烧刀的做法图解8

步骤8

盛出后撒些香菜

红烧刀的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-17

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