巧克力黄油曲奇

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巧克力黄油曲奇的用料

低筋面粉 100g 黄油 75g
糖粉 50g 巧克力粉 15g
鸡蛋液 25g

巧克力黄油曲奇的做法

巧克力黄油曲奇的做法图解1

步骤1

黄油打均匀后分2次加入糖粉打均
巧克力黄油曲奇的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋液打匀
巧克力黄油曲奇的做法图解3

步骤3

筛入低粉和巧克力粉,用橡皮刀拌匀
巧克力黄油曲奇的做法图解4

步骤4

拌成湿润的面团
巧克力黄油曲奇的做法图解5

步骤5

放入裱花袋中挤成1字型(这样非常简单易行),放入预热好的烤箱,上下火180度,10分钟,然后160度15分钟。口感酥松轻绵,巧克力香味四溢~

巧克力黄油曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-17

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