豆笋炒肉

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豆笋炒肉的用料

肥瘦猪肉 400g 大蒜 5瓣
姜 1条 豆笋 5根

豆笋炒肉的做法

豆笋炒肉的做法图解1

步骤1

把瘦肉切成片，放在盘子里然后放芡粉，鸡精，生抽。然后把它们搅拌在一起腌制几分钟。
豆笋炒肉的做法图解2

步骤2

把肥肉切成片
豆笋炒肉的做法图解3

步骤3

豆笋，大蒜叶，大蒜头都切好装盘备用。我就是切了放一起好下锅。
豆笋炒肉的做法图解4

步骤4

先给锅里放少许油然后放肥肉进去熬一下油，然后在把瘦肉倒进去
豆笋炒肉的做法图解5

步骤5

然后放你准备好的豆笋香料，一起炒，最后放盐就可以出锅了。

豆笋炒肉的烹饪技巧

豆笋一定要放入水中浸泡3小时左右，注意，这个是四川开江县的特产哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-19

©本菜谱的做法由 岁月悠长，漫过云烟 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 东北菜 中国菜 下饭菜 炒锅

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