卤水鸡翅

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如果喜欢辣味的话可以加些辣椒一起卤,我家宝贝特喜欢

卤水鸡翅的用料

鸡翅 8个 卤水汁 250ml
五香八角 6个 草果 2个
香叶 3片 豉油 50ml
800ml

卤水鸡翅的做法

卤水鸡翅的做法图解1

步骤1

把鸡中翅洗干净,用刀划二个口子以便入味。
卤水鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅冲水10分钟,将血水和冰水冲干净,将所有材料倒入锅里点火煮。
卤水鸡翅的做法图解3

步骤3

煮5分钟,转小火煮10分钟,关火。
卤水鸡翅的做法图解4

步骤4

起个油锅煎一下,香香的出锅啦~~,用生菜铺在盘子里,鸡翅放上面,完成

卤水鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-19

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