水煎包子

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水煎包子的用料

五花肉 250g 白菜 200g
粉条 200g 大料 少量

水煎包子的做法

水煎包子的做法图解1

步骤1

第一步：五花肉切成小丁。
水煎包子的做法图解2

步骤2

第二步：粉条用开水泡成两成软，切段。
水煎包子的做法图解3

步骤3

第三步：白菜切成沫。
水煎包子的做法图解4

步骤4

第四步：小火炒大料，姜等各种辅料。
水煎包子的做法图解5

步骤5

第五步：放入肉丁，小火煸炒几分钟直至有明显的油脂溢出，肉色变黄。
水煎包子的做法图解6

步骤6

第六步：放入葱花再煸炒几分钟。
水煎包子的做法图解7

步骤7

第七步：加入少量开水。
水煎包子的做法图解8

步骤8

第八步：盖上盖子，将肉闷熟，直至锅中没有水份。
水煎包子的做法图解9

步骤9

第九步：关火，放入粉条。
水煎包子的做法图解10

步骤10

第十步：这就是拌好的陷。
水煎包子的做法图解11

步骤11

第十一步：面包机和面。
水煎包子的做法图解12

步骤12

第十二步：将和好的面放到案板上。
水煎包子的做法图解13

步骤13

第十三步：将面团切成若干小剂子。
水煎包子的做法图解14

步骤14

第十四步：将一个个小剂子捍成薄片。
水煎包子的做法图解15

步骤15

第十五步：薄皮大陷的包子。
水煎包子的做法图解16

步骤16

第十六步：高压锅底部放少许油，将包子放入锅内。
水煎包子的做法图解17

步骤17

第十七步：几分钟后包子翻面，同时加入少量开水。
水煎包子的做法图解18

步骤18

第十八步：盖上盖子，闷几分钟，直至锅中水份全部蒸发。
水煎包子的做法图解19

步骤19

成品

水煎包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-23

©本菜谱的做法由 青花瓷之睿儿 编写，未经授权不得转载

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