酸辣肉丝

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酸辣肉丝的用料

瘦肉 500g 酸黄瓜 一根
辣椒 两个 葱花
味极鲜酱油 老抽
鸡精
十三香

酸辣肉丝的做法

酸辣肉丝的做法图解1

步骤1

瘦肉切丝,果然热水打抄至变色,捞出沥干水分,锅热油肉丝进行翻炒放入一小勺十三香,少许红烧酱油,翻炒,,
酸辣肉丝的做法图解2

步骤2

倒入酸黄瓜,炒匀,放盐,少许糖,鸡精炒匀,最后倒入辣椒清炒,倒入老抽调色出锅即可。。。
酸辣肉丝的做法图解3

步骤3

配上一碗香喷喷的米饭,宝宝吃了满满一大碗,酸黄瓜可以多放一些,辣椒我放的是不怎么辣的,宝宝很爱吃。味道要比放醋的那种好吃的多!!!

酸辣肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-23

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