清炒西兰花鸡蛋干

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逸格麻麻
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非常简单的菜，简单省时，味道却很清新…晚归的爸爸回家时经常会吃到的菜…

清炒西兰花鸡蛋干的用料

西兰花 400g 鸡蛋干 100g
蒜泥 适量 盐 适量
鸡精 适量 温水 适量

清炒西兰花鸡蛋干的做法

清炒西兰花鸡蛋干的做法图解1

步骤1

首先处理食材，西兰花掰小个，蒜瓣切碎，鸡蛋干切片…
清炒西兰花鸡蛋干的做法图解2

步骤2

看到没有，根茎洗干净晾干水放入泡菜罐里，成功成为小菜的口感是脆脆的非常可口…
清炒西兰花鸡蛋干的做法图解3

步骤3

为了娃儿能吃几口胡萝卜也是拼了，胡萝卜小花瓣
清炒西兰花鸡蛋干的做法图解4

步骤4

热锅冷油下爆香蒜泥，然后准备放菜了……
清炒西兰花鸡蛋干的做法图解5

步骤5

先是西兰花和胡萝卜，翻炒几下，现在全程是大火……
清炒西兰花鸡蛋干的做法图解6

步骤6

放入鸡蛋干翻炒几下，然后要放些盐和鸡精调味，当然你也可以放下生抽，个人习惯炒蔬菜的时候不习惯放，在这里我是把盐和鸡精放些温水调匀了放了进去，这样在这道菜里味道是均匀的，翻炒几下出锅，装盘，炒菜还是应该大火快速比较好……
清炒西兰花鸡蛋干的做法图解7

步骤7

完成…适合新手的你…给我亲爱的嫂子准备的食谱…

清炒西兰花鸡蛋干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-23

©本菜谱的做法由 逸格麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 热菜 下酒菜 一家三口 锅具 炒锅

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