爱心红丝绒蛋糕

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爱心红丝绒蛋糕的用料

面粉 100g 牛奶 70g
玉米油 70g 鸡蛋 5个
可可粉 5g 红曲米 10g
白醋 几滴 白糖 75g

爱心红丝绒蛋糕的做法

步骤1

蛋黄蛋清分开

步骤2

15克白糖加入蛋黄中搅拌

步骤3

加入牛奶搅匀，再加入玉米油。

步骤4

筛入面粉，可可粉，红曲粉，搅拌均匀。

步骤5

蛋白滴几滴白醋用电动打蛋器打发，剩余白糖分三次加入！

步骤6

三分之一打发好的蛋白加入蛋黄糊中，搅匀，之后把蛋黄糊一起倒入蛋白中搅匀。
爱心红丝绒蛋糕的做法图解7

步骤7

烤箱预热5分钟，150度上下层60分钟
爱心红丝绒蛋糕的做法图解8

步骤8

快烤好的时候
爱心红丝绒蛋糕的做法图解9

步骤9

成品
爱心红丝绒蛋糕的做法图解10

步骤10

成品
爱心红丝绒蛋糕的做法图解11

步骤11

好美

爱心红丝绒蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-24

©本菜谱的做法由 爱烘焙的菜鸟 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 西点 下午茶

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