红烧肉炖粉条

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笨笨的小南瓜
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红烧肉炖粉条的用料

五花肉 1斤 葱段 少许
姜片 少许 花椒 少许
粉条 适量

红烧肉炖粉条的做法

红烧肉炖粉条的做法图解1

步骤1

五花肉切块，冷水焯肉，水开后撇出血沫，捞出肉备用
红烧肉炖粉条的做法图解2

步骤2

锅中放少许油，将葱姜，花椒放入炒香
红烧肉炖粉条的做法图解3

步骤3

放入五花肉炒出油，肉变成金黄色即可先取出
红烧肉炖粉条的做法图解4

步骤4

留少许油，放冰糖小火，待成褐色不糊放入五花肉
红烧肉炖粉条的做法图解5

步骤5

冰糖五花肉一起炒
红烧肉炖粉条的做法图解6

步骤6

放水，盐，味素，红烧酱油稍炖片刻
红烧肉炖粉条的做法图解7

步骤7

将锅中所有食材，粉条一起放入电压力锅，压30分钟，其实这步可以省略，但为了肉更烂所以这么做了
红烧肉炖粉条的做法图解8

步骤8

压好后乘出放锅中将多余汤炖至肉中入味

红烧肉炖粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-26

©本菜谱的做法由 笨笨的小南瓜 编写，未经授权不得转载

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