啤酒牛腩

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無雨無晴
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啤酒牛腩的用料

牛肉 600g 八角 1粒
葱姜蒜 适量 洋葱 半棵
西红柿 1个 啤酒 一罐
盐 适量

啤酒牛腩的做法

啤酒牛腩的做法图解1

步骤1

牛肉洗净，放锅里凉水没过肉，水烧开，撇去浮末，肉热水洗净。
啤酒牛腩的做法图解2

步骤2

原材料准备好
啤酒牛腩的做法图解3

步骤3

锅放油，洋葱炒透明
啤酒牛腩的做法图解4

步骤4

放入沥干水分的牛肉，翻炒，加入生抽老抽炒匀。
啤酒牛腩的做法图解5

步骤5

放入番茄炒沙。
啤酒牛腩的做法图解6

步骤6

倒入啤酒，和热水烧开，改小火炖1个小时，放入盐、胡萝卜块、土豆块。
啤酒牛腩的做法图解7

步骤7

炖20分钟
啤酒牛腩的做法图解8

步骤8

一出锅，就奔着光盘

啤酒牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-28

©本菜谱的做法由 無雨無晴 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 汆 炒 炖 家常菜

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