八宝粥

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八宝粥,是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,也叫做腊八粥,八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。 昨天晚上去奶奶家吃饭,给了小朋友一瓶市面上卖的那种,我看了下好多添加剂,可是小朋友好喜欢吃,于是我就把家里能用的材料都集合了做了一款自己制作的八宝粥 做这款粥要提前几个小时把硬的豆类米类泡发,让煮制的过程中更容易乱乎 (哈哈 没听过这个词的是不是感觉好奇葩) 我在里面放了我们家里经常爱吃的几种米类豆类,完全可以根据自己的爱好来做

八宝粥的用料

大米一小把 鹰嘴豆一小把
花生一小把(没拍进去) 莲子一小把
大枣5个 桂圆5-8个
冰糖适量(没拍进去,依自己口味添加)

八宝粥的做法

八宝粥的做法图解1

步骤1

1.准备好所有食材
八宝粥的做法图解2

步骤2

2.将米豆类 红枣淘洗干净
八宝粥的做法图解3

步骤3

3.洗干净后,除红枣桂圆 浸泡3-5个小时
八宝粥的做法图解4

步骤4

4.将泡发好的所有材料加入电饭煲内,加入红枣和桂圆肉
八宝粥的做法图解5

步骤5

5.加入适量的冰糖
八宝粥的做法图解6

步骤6

6.稀饭功能,我是前一晚上预约的,第二天早晨就能喝到香喷喷热乎乎的八宝粥了
八宝粥的做法图解7

步骤7

八宝粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-29

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