蛋挞（无需淡奶油）

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以前用别人的方子做出来有腥味，就自己摸索着换了配方，现在一口咬下去，只有浓郁的奶香味了，很好吃，而且用料也超简单，我家两岁的宝宝早餐能吃三个，我表示很震惊

蛋挞的用料

蛋黄 3个 奶粉 7g
白砂糖 7g 炼乳(或吉士粉) 7g
水 75ml

蛋挞的做法

蛋挞（无需淡奶油）的做法图解1

步骤1

蛋挞皮6个，解冻十分钟。（我家宝宝爱吃，我都是买一袋放冰箱里，想吃的时候拿出来就用，方便。）
蛋挞（无需淡奶油）的做法图解2

步骤2

除蛋挞皮以外的所有原料倒入盆里，用手动打蛋器搅拌均匀。
蛋挞（无需淡奶油）的做法图解3

步骤3

把搅拌好的蛋挞液用勺子均匀的倒入六个蛋挞皮中。

步骤4

190度上下火预热烤箱（其实预热可以在准备原材料的时候就做了），放入烤盘烤二十分钟即可。
蛋挞（无需淡奶油）的做法图解5

步骤5

成品。浓浓奶香，唇齿留香。

蛋挞的烹饪技巧

各家烤箱脾气不一样，到最后几分钟勤观察着，看着成品图中的色就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-29

©本菜谱的做法由 穿平跟鞋走路 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 派挞 烘焙 蛋挞

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